Рагі (Eleusine coracana)
Рагі, також відомий як пшоно пальців, є багатим на поживні речовини зерном.(HR/1)
У цій страві багато білків, вітамінів, мінералів і кальцію. Його вважають чудовим для немовлят через високу вітамінну цінність і вміст клітковини. Рагі допомагає контролювати рівень глюкози в крові, що робить його корисним для діабетиків. Завдяки вмісту кальцію та мінералів він також сприяє здоров’ю кісток. Згідно з Аюрведою рагі чудово допомагає контролювати рівень холестерину, оскільки він знижує рівень ами (токсину). Через високий вміст клітковини для схуднення рекомендується вживати пластівці рагі на сніданок і чапаті з борошна рагі. Зморшки можна зменшити, наносячи на обличчя пасту з борошна Ragi, змішану з молоком. Містить колаген і антиоксиданти, які запобігають появі зморшок.
Рагі також відомий як :- Eleusine coracana, Madhuli, Markatahastatrna, Marua, Finger Millet, Naagali-Baavato, Manduaa, Makaraa, Raagi, Muttari, Naachnee, Kodra, Madua, Koda, Tagidelu, Ra
Рагі отримують з :- Рослина
Застосування та переваги Ragi:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, використання та переваги Ragi (Eleusine coracana) згадуються нижче.(HR/2)
- остеопороз : Остеопороз – це захворювання кісток, яке з часом призводить до погіршення щільності кісток. Asthikshaya – це аюрведичний термін для дефіциту кісткової тканини. Це пов’язано з нестачею поживних речовин у результаті недоїдання та дисбалансу Вата-доші. Рагі є хорошим джерелом кальцію з природних джерел. Це допомагає зміцнити кістки, а також врівноважує Вату. Завдяки цьому ризик остеопорозу знижується. Поради: а. Відміряйте 3-4 чайні ложки борошна Рагі в миску для змішування. в. Щоб зробити тісто, додайте трохи води. b. Використовуючи валик, розкачайте маленькі чапаті. d. Ретельно проваріть їх і подавайте з будь-яким гарніром.
- Цукровий діабет : Діабет, також відомий як Мадхумеха, – це стан, викликаний недостатнім травленням. Порушене травлення спричиняє накопичення Ама (токсичні відходи, що залишаються в організмі в результаті неправильного травлення) у клітинах підшлункової залози, зменшуючи дію інсуліну. Природа Ragi’s Laghu (легко засвоювана) допомагає у виправленні неправильного травлення та видаленні ами. Це допомагає контролювати підвищений рівень цукру в крові. a. Відміряйте 3-4 чайні ложки борошна Рагі. в. Щоб зробити тісто, додайте трохи води. b. Використовуючи валик, розкачайте маленькі чапаті. d. Ретельно проваріть їх і подавайте з будь-яким гарніром.
- Високий рівень холестерину : Дисбаланс Пачак Агні викликає високий рівень холестерину (травний вогонь). Надлишок продуктів життєдіяльності, або Ама, утворюється, коли травлення тканин порушується (токсичні залишки в організмі через неправильне травлення). Це призводить до накопичення шкідливого холестерину та закупорки кровоносних артерій. Властивості Ragi щодо зниження рівня ама допомагають у лікуванні надмірного холестерину. Це також допомагає у видаленні забруднюючих речовин із кровоносних судин, що сприяє усуненню закупорки. Поради: а. Відміряйте 3-4 чайні ложки борошна Рагі в миску для змішування. в. Щоб зробити тісто, додайте трохи води. b. Використовуючи валик, розкачайте маленькі чапаті. d. Ретельно проваріть їх і подавайте з будь-яким гарніром.
- Проти зморшок : Зморшки з’являються внаслідок старіння, сухості шкіри та нестачі вологи в шкірі. З’являється внаслідок загострення Вати, згідно з Аюрведою. Завдяки властивостям балансування Вати рагі допомагає запобігти зморшкам. Расаяна (омолоджувальна) природа Ragi також допомагає у видаленні мертвої шкіри та надає їй сяйво. a. Відміряйте 1-2 чайні ложки борошна Рагі. в. Змішайте молоко, щоб вийшла паста. в. Використовуйте цю пасту для нанесення на обличчя та шию. в. Відставте на 20-30 хвилин, щоб аромати розчинилися. в. Щоб отримати сяючу шкіру без зморшок, ретельно вмивайтеся водою з-під крана. f. Робіть це хоча б раз на тиждень.
- Проти лупи : Відповідно до Аюрведи, лупа — це хвороба шкіри голови, що визначається лусочками сухої шкіри, які можуть бути спричинені загостренням Вата або Пітта доші. Рагі має ефект проти лупи та допомагає збалансувати дошу Вата та Пітта. Поради: а. Відміряйте 1-2 чайні ложки борошна Рагі в невелику миску. b. Змішайте кокосове масло, щоб отримати пасту. в. Нанесіть цю пасту на волосся та шкіру голови. d. Відставте на пару годин. д. Добре промити під проточною водою. f. Щоб позбутися лупи, робіть це один-два рази на тиждень.
Video Tutorial
Запобіжні заходи, яких необхідно вживати під час використання Ragi:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому Ragi (Eleusine coracana) слід дотримуватися наведених нижче запобіжних заходів.(HR/3)
-
Особливих застережень, яких необхідно вживати під час прийому Рагі:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, під час прийому Ragi (Eleusine coracana) слід вживати наведених нижче особливих заходів.(HR/4)
- алергія : Рагі має охолоджуючу та протизапальну дію при нанесенні на шкіру. Це так завдяки його сита (холодній) силі. Однак якщо у вас гіперчутлива шкіра, Ragi може викликати алергічну реакцію.
Як приймати Рагі:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, Ragi (Eleusine coracana) можна використовувати в методах, зазначених нижче(HR/5)
- Рагі борошно чапаті : Візьміть три-чотири чайні ложки борошна Рагі. Додайте трохи води, щоб вийшло тісто. Зробіть маленькі чапаті за допомогою валика. Готуйте їх правильно, а також подавайте до будь-якого гарніру.
- Рагі пластівці : Візьміть три-чотири чайні ложки пластівців Рагі. Додайте туди півсклянки води. Також додайте в нього мед.
- Рагі борошно : Для шкіри візьміть одну-дві чайні ложки борошна рагі. Додайте туди воду, що піднялася. Ніжно помасажуйте обличчя та шию. Дайте відпочити п’ять-сім хвилин. Ретельно промийте водою з крана. Використовуйте цей розчин, щоб усунути зморшки, а також прищі, або, для волосся, візьміть одну-дві чайні ложки борошна Рагі. Додайте до нього кокосове масло і також зробіть пасту. Нанесіть цю пасту на шкіру голови, залиште на одну-дві години. Повністю промийте водою з крана. Повторюйте це один або два рази на тиждень, щоб усунути лупу.
Скільки Рагі слід приймати:-
Згідно з кількома науковими дослідженнями, Ragi (Eleusine coracana) слід приймати в кількостях, зазначених нижче.(HR/6)
Побічні ефекти Ragi:-
Згідно з декількома науковими дослідженнями, під час прийому рагі (Eleusine coracana) необхідно враховувати наведені нижче побічні ефекти.(HR/7)
- Наразі недостатньо наукових даних про побічні ефекти цієї трави.
Питання, які часто ставлять, пов’язані з Рагі:-
Question. Рагі холодний за своєю природою?
Answer. Ragi зменшує відчуття печіння в шлунку під час споживання. Це завдяки його сита (холодному) характеру, який забезпечує охолоджуючий ефект.
Question. Чи легко засвоюється рагі?
Answer. Рагі є простим для травлення овочем. Це пов’язано з його якістю Лагу (легко засвоюється). Якщо у вас погана травна система, Рагі підійде.
Question. Рагі шкідливий для очей?
Answer. Рагі не корисна для очей. Оболонка насіння Ragi містить поліфеноли, які мають потужну антикатарактну дію. Вживання рагі може допомогти знизити ризик катаракти.
Question. Чи викликає Ragi збільшення ваги?
Answer. Ragi не змушує вас набирати вагу. Рагі містить багато клітковини, яка допомагає контролювати вагу.
Порушення травлення призводить до накопичення ами (токсичних залишків в організмі в результаті неправильного травлення), що є однією з найпоширеніших причин збільшення ваги. Рагі допомагає у виправленні неправильного травлення та зменшенні Ама, таким чином допомагаючи контролювати збільшення ваги.
Question. Чи добре рагі при діабеті?
Answer. Так, Ragi може бути корисним для лікування діабету. Він містить клітковину та поліфеноли, які допомагають регулювати рівень інсуліну та знижують рівень глюкози в крові. Це може допомогти в лікуванні діабету, а також проблем, пов’язаних з ним.
Question. Чи підходить Ragi для пацієнтів із захворюваннями нирок?
Answer. Рагі може бути корисним для пацієнтів із захворюваннями нирок завдяки своїм нефропротекторним властивостям, незважаючи на відсутність наукових даних.
SUMMARY
У цій страві багато білків, вітамінів, мінералів і кальцію. Його вважають чудовим для немовлят через високу вітамінну цінність і вміст клітковини.
