पुदीना (मेंथा विरिडिस)
पुदीना के लिए ब्राउन मिंट, गार्डन मिंट और लेडीज मिंट सभी नाम हैं।(HR/1)
इसमें एक विशिष्ट सुगंधित गंध और मजबूत स्वाद होता है और पॉलीफेनोल्स में उच्च होता है। पुदीना के कार्मिनेटिव (गैस से राहत देने वाले) और...
आलू (सोलनम ट्यूबरोसम)
आलू, जिसे अक्सर आलू के नाम से जाना जाता है, औषधीय और उपचार गुणों का एक पूर्ण संयोजन है।(HR/1)
यह व्यापक रूप से खाई जाने वाली सब्जी है क्योंकि इसमें विभिन्न प्रकार के महत्वपूर्ण तत्व होते हैं। आलू...
अनार (पुनिका ग्रेनाटम)
अनार, जिसे आयुर्वेद में "दादीमा" के रूप में भी जाना जाता है, एक पोषक तत्व से भरपूर फल है जिसका उपयोग सदियों से इसके कई स्वास्थ्य लाभों के लिए किया जाता रहा है।(HR/1)
इसे कभी-कभी "रक्त शुद्ध करने...
बेर (प्रूनस डोमेस्टिका)
आलूबुखारा, जिसे आलू बुखारा के नाम से भी जाना जाता है, गर्मियों का एक स्वादिष्ट और रसदार फल है।(HR/1)
क्योंकि आलूबुखारे में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, इसलिए इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करने से कब्ज...
संतरा (साइट्रस रेटिकुलाटा)
संतरा, जिसे "संतरा" और "नारंगी" के नाम से भी जाना जाता है, एक मीठा, रसदार फल है।(HR/1)
फल विटामिन सी में उच्च है, जो इसे एक उत्कृष्ट प्रतिरक्षा बूस्टर बनाता है। संतरे में फाइबर की मात्रा अधिक होती...
प्याज़
प्याज, जिसे प्याज़ के नाम से भी जाना जाता है, में एक तेज़ तीखी सुगंध होती है और इसका उपयोग भोजन को स्वादिष्ट बनाने के लिए कई तरह से किया जाता है।(HR/1)
प्याज सफेद, लाल और वसंत प्याज सहित विभिन्न...
जैतून का तेल (ओलिया यूरोपिया)
जैतून का तेल हल्के पीले से गहरे हरे रंग का तेल होता है जिसे 'जैतून का तेल' भी कहा जाता है।(HR/1)
यह अक्सर सलाद ड्रेसिंग और खाना पकाने में प्रयोग किया जाता है। जैतून का...
जई
जई एक प्रकार का अनाज है जिसका उपयोग मनुष्यों के लिए दलिया बनाने के लिए किया जा सकता है।(HR/1)
दलिया सबसे आसान और स्वास्थ्यप्रद नाश्ते के विकल्पों में से एक है, और इसका उपयोग दलिया, उपमा या इडली बनाने के...
जायफल (रहस्यमय सुगंध)
जायफल, जिसे जयफल के नाम से भी जाना जाता है, एक चूर्णित बीज है जिसका व्यापक रूप से मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है।(HR/1)
गदा या जावित्री जायफल के बीज की गिरी पर मांसल लाल जाल...
निसोथो
निसोथ, जिसे भारतीय जलप के नाम से भी जाना जाता है, एक औषधीय जड़ी बूटी है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं।(HR/1)
पौधा दो प्रकार (काले और सफेद) में आता है, सफेद किस्म की सूखी जड़ों को चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए...
