Barna rizs (Oryza sativa)
A barna rizs, más néven “egészséges rizs” egy olyan rizsfajta, amely a közelmúltban nagy népszerűségre tett szert.(HR/1)
Ez egy táplálkozási erőmű, amely teljes kiőrlésű rizsből készül, és csak az ehetetlen külső réteget távolítják el. A barna rizsben lévő élelmi rostnak köszönhetően elősegíti a fogyást. A rostok elősegítik a fogyást azáltal, hogy javítják az emésztést, és hosszabb ideig megőrzik a jóllakottság érzését. A barna rizs antidiabetikus hatása, amely fokozza az inzulinszekréciót, szintén segíti a vércukorszint szabályozását. Segíti az energiatermelést és az egészséges szív fenntartását is. A barna rizsvíz az Ayurveda szerint kiválóan alkalmas bőr (arc és nyak) rendellenességekre, mint például a pattanásokra vagy pattanásokra Ropan (gyógyító) képessége miatt. A bőrre alkalmazva segíti a gyógyulási folyamatot is.
A barna rizst más néven :- Oryza sativa, Dhanya, Vrihi, Nivara, Chaval, Dhana, Cala, Chawl, Sali, Dhan, Rice, Paddy, Shalichokha, Bhata, Corava, Damgara, Coke, Chaval, Bhatto, Nellu, Bhatta, Akki, Ari, Tandulamul, Dhanarmul , Bhata Chamul, Jhona, Arishi, Nelver Dhanyamu, Odalu, Biyyamu, Biranj
A barna rizst innen nyerik :- Növény
A barna rizs felhasználása és előnyei:-
Számos tudományos tanulmány szerint a barna rizs (Oryza sativa) felhasználását és előnyeit az alábbiak szerint említjük.(HR/2)
- Hasmenés : “Az Ayurvédában a hasmenést Atisarnak hívják. A helytelen táplálkozás, a szennyezett víz, a szennyező anyagok, a mentális feszültség és az Agnimandya (gyenge emésztési tűz) okozza. Mindezek a változók hozzájárulnak a Vata súlyosbodásához. Ez a rosszabbodott Vata folyadékot von be a a bél számos testszövetből és összekeveri az ürülékkel.Ez laza, vizenyős székletürítést vagy hasmenést okoz.A barna rizs Ushna (forró) jellege miatt segít javítani az emésztést és megnyugtatja az irritált Vatát Szabályozza a laza mozgást ill. hasmenés a folyadék visszatartásával a vastagbélben Tippek 1. Töltsön meg egy edényt félig vízzel, és forralja fel 2. Adjon hozzá 12-1 csésze barna rizst, fedje le, és főzze, amíg a víz forrni kezd. 3. Párolja 45 percig. az edény fedelének levétele nélkül 4. Vegye le a fedőt, és hagyja hatni további 15 percig, miután 45 perc elteltével lekapcsolta a hőt 5. A hasmenés leküzdésére fogyasszon naponta egyszer vagy kétszer ezt a forró, forrásban lévő barna rizst.
- Aranyér : barna rizs hasznos lehet a kupacok szabályozásában. A cölöpök az elhúzódó székrekedés szövődményei. A barna rizs sok rostot tartalmaz. A barna rizs nagyobb térfogatot ad a székletnek, és a víz felszívásával lágyítja azt. A barna rizs ily módon segít a székrekedés és a pácok kezelésében.
- Leégés : Leégés akkor fordul elő, amikor a napsugarak fokozzák a Pitta-t és csökkentik a Rasa Dhatu-t a bőrben. A Rasa Dhatu egy tápláló folyadék, amely színt, tónust és ragyogást kölcsönöz a bőrnek. Mivel a gránátalmának Ropan (gyógyító) funkciója van, a barna rizspor vagy paszta használata a leégett területeken előnyös. Ezáltal különösen hatékonyan csökkenti a leégés tüneteit és visszaállítja a bőr fényét. Tippek: 1. Vegyünk 1-2 teáskanál barna rizsport, vagy szükség szerint. 2. Keverje össze a lisztet és a hideg tejet, hogy sűrű masszát kapjon. 3. Vigye fel az arcra, és hagyja hatni 15 percig. 4. A leégés enyhítésére öblítse le hideg vízzel.
- Ránctalanító : barna rizspor segíthet a ráncok és a finom vonalak ellen. A száraz bőr és a nedvesség hiánya ráncokat okoz. Az Ayurveda szerint a Vata súlyosbodásának köszönhető. A barna rizs Vata-kiegyensúlyozó tulajdonságai miatt segít megelőzni a ráncokat. Kapha-indukáló tulajdonságai miatt a bőr nedvességszintjét is növeli. 1. Vegyünk 1-2 teáskanál (vagy szükség szerint) barna rizsport. 2. Keverje össze a lisztet és a hideg tejet, hogy sűrű masszát kapjon. 3. Vigye fel az arcra, és hagyja hatni 15 percig. 4. Puha, ráncmentes bőr eléréséhez öblítse le hideg vízzel.
Video Tutorial
A barna rizs használata során betartandó óvintézkedések:-
Számos tudományos tanulmány szerint az alábbi óvintézkedéseket kell betartani a barna rizs (Oryza sativa) szedése során.(HR/3)
-
Különleges óvintézkedések a barna rizs szedése során:-
Számos tudományos tanulmány szerint az alábbi különleges óvintézkedéseket kell betartani a barna rizs (Oryza sativa) szedése során.(HR/4)
Hogyan kell szedni a barna rizst:-
Számos tudományos tanulmány szerint a barna rizs (Oryza sativa) az alábbiak szerint alkalmazható.(HR/5)
- Főtt barna rizs : Öntsünk vizet egy edénybe, és szintén forraljuk fel. Amikor a víz forrni kezd, adjuk hozzá a vadrizst, fedjük le, és pároljuk 45 percig anélkül, hogy levennénk az edény fedelét. 45 perc elteltével kapcsolja ki a meleget, és hagyja még tizenöt percig pihenni anélkül, hogy levenné a fedőt. Forrón főtt vadrizst tálalunk.
- Barna rizs bőrre : Áztasson vízbe egy fél bögre barna rizst. Hagyja körülbelül tizenöt percig. Szűrjük le a keveréket, és takarékoskodjunk a vízzel, hogy a bőrön hasznosítsuk. Mártson egy tiszta vattakorongot a vadrizsvízbe, és használja az arcra és a nyakra is. Gyengéd masszázsterápia néhány percig. Hagyja hatni tíz percig. Mossa le vízzel és szárítsa is meg.
- Barna rizs hajra : Vegyünk egy-két teáskanál barna rizsport. Adjunk hozzá egy tojásfehérjét. Adjunk hozzá egy csésze vizet, és jól keverjük össze. Vigye fel ezt a keveréket a hajra, és masszírozza néhány percig finoman. Hagyja állni néhány percig. Öblítse le normál vízzel. Ismételje meg ezt az eljárást hetente egyszer vagy kétszer a törött haj kezelésére.
Mennyi barna rizst kell bevenni:-
Számos tudományos tanulmány szerint a barna rizst (Oryza sativa) az alábbiak szerint kell figyelembe venni.(HR/6)
- Barna rizs por : Egy-két teáskanál vagy igény szerint.
A barna rizs mellékhatásai:-
Számos tudományos tanulmány szerint a barna rizs (Oryza sativa) szedése során figyelembe kell venni az alábbi mellékhatásokat.(HR/7)
- Még nem áll rendelkezésre elegendő tudományos adat ennek a gyógynövénynek a mellékhatásairól.
Gyakran feltett kérdések a barna rizzsel kapcsolatban:-
Question. A barna rizs jobb, mint a fehér?
Answer. A barna rizs tápértékét tekintve felülmúlja a basmati rizst. A barna rizs teljes kiőrlésű rizsből készül, amelyről éppen most távolították el a külső réteget. Nem kezelték, és minden tápanyagát megőrzi. A barna rizs magas magnézium-, vas- és cinktartalmú, mérsékelt mennyiségű cinkkel.
barna rizst nehéz megemészteni, mert Guru (nehéz). Ha az Agni (emésztőtűz) erős, a barna rizs jó választás. A fehér rizs viszont Laghu (könnyű), és akkor érdemes fogyasztani, ha az Agni (emésztőtűz) alacsony.
Question. Mennyi barna rizst egyek egy nap?
Answer. A barna rizst körülbelül 12 csésze adagokban kell fogyasztani.
Question. Miért olyan drága a barna rizs?
Answer. következő két tényező miatt a barna rizs drágább, mint a fehér rizs: 1. A barna rizs egy teljes kiőrlésű rizs, amelynek a korparétege sértetlen és a külső, ehetetlen héj eltávolítva. A rizskorpaolaj ebből a korparétegből készül. A rizskorpaolaj nagy mennyiségben tartalmaz egyszeresen telítetlen zsírokat, így szív-egészséges olaj. Mivel a termelők nem tudják beszerezni a barnarizs eladásából származó mellékterméket (korpaolajat), ez drága. 2. A barna rizs iránt kisebb a kereslet, ezért luxuscikknek tekintik. Ennek következtében drágább lesz.
Question. A barnarizses tészta egészséges?
Answer. Kis mennyiségű barnarizses tészta egészségesebbnek tekinthető, mint a fehérrizses tészta, annak ellenére, hogy nem alacsony kalóriatartalmú étel. Sok rostot tartalmaz, és jó vasforrás.
Question. Mi a különbség a fehér és a barna rizs között?
Answer. barna rizs egy teljes kiőrlésű gabona, ami az alapvető különbség a fehér és a barna rizs között. A fehér rizsben nincs rostkorpa, csíra vagy endospermium, de a barna rizsben igen. A barna rizs sokkal egészségesebb, mert magas rost-, ásványianyag- és esszenciális zsírsavakban gazdag. Rágósabb állaga és diósabb íze van. A barna rizs szelént és magnéziumot is tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet és erősítik a csontokat.
Question. Gyulladást okozó étel a barna rizs?
Answer. A barna rizs viszont segít csökkenteni a gyulladást a madhur (édes) természete miatt. Ami a szénhidrátokat, a mikrotápanyagokat és az élelmi rostokat illeti, az egyik legegészségesebb választásnak tartják.
Question. Van-e szerepe a barna rizsnek a cukorbetegségben?
Answer. barna rizs szerepet játszik a cukorbetegségben. A barna rizs segít az étkezés utáni glükózszint csökkentésében. A barna rizs élelmi rostot és poliszacharidokat, például arabinoxilánt és -glükánt tartalmaz, amelyek a glükóz felszívódását szabályozzák. A barna rizs egy GABA nevű anyagot tartalmaz, amely az inzulinszekréció és az érzékenység fokozásával segít a cukorbetegség szabályozásában.
Igen, Ushna (forró) hatásának köszönhetően a barna rizs segít az egészséges vércukorszint fenntartásában. Segít megelőzni az Ama túlzott felhalmozódását (a szervezetben a helytelen emésztés következtében fellépő mérgező maradványok) és az inzulin diszfunkció korrekcióját. Ez segít az egészséges vércukorszint fenntartásában.
Question. Van-e szerepe a barna rizsnek a fogyásban?
Answer. barna rizs segíthet a fogyásban. Az adipociták leptint termelnek, amely egy fehérje. A szervezetben lévő leptin mennyisége szabályozza a táplálékfelvételt és az energiafelhasználást. A barna rizs egy GABA nevű molekulát tartalmaz, amely a leptinnel együtt működik az elhízás megelőzésében. A barna rizs ily módon segíti a fogyást.
A barna rizs segíthet a fogyásban. A barna rizs teltségérzetet kelt, és csökkenti a vágyat. A barna rizst hosszabb ideig tart megemészteni, mert Guru (nehéz) természete miatt.
Question. A barna rizs csökkentheti a vérnyomást?
Answer. A barna rizs segít csökkenteni a vérnyomást, mivel GABA nevű anyagot tartalmaz. A barna rizs korparétege akadályozza a renin-angiotenzin rendszert (a vérnyomást és a folyadékegyensúlyt szabályozó rendszert)
Question. Hasznos a barna rizs az izomnöveléshez?
Answer. A barna rizs sok rostot és összetett szénhidrátot tartalmaz. Emiatt lassabban szívódik fel az izomsejtekben, így testépítők számára is alkalmas. Számos alapvető fehérjét és ásványi anyagot is tartalmaz az izomnövekedéshez.
Question. Milyen előnyei vannak a barna rizsnek a szív egészségére?
Answer. A barna rizsben magas a szelén, ami jót tesz a szívnek. A barna rizs fogyasztása segít megelőzni a plakkképződés okozta artériák elzáródását. Ennek következtében kevésbé valószínű a magas vérnyomás és a szívproblémák.
A barna rizs Hridya (szívet támogató) tulajdonsága segít a szívbetegségek kezelésében, és támogató erőt ad a szívnek.
Question. A barna rizs segíthet megelőzni az epeköveket?
Answer. barna rizs sok oldhatatlan rostot tartalmaz, ami segít elkerülni az epekő kialakulását. Ez az oldhatatlan rost elősegíti az élelmiszerek gyorsabb áthaladását az emésztőrendszerben, és csökkenti a kiválasztott epesav mennyiségét, ami segít megelőzni az epekőképződést.
Question. A barna rizs okoz pattanásokat?
Answer. A barna rizs Ropan (gyógyító) tulajdonsága segít az olyan bőrbetegségek kezelésében, mint az akne és a pattanások. Külsőleg alkalmazva elősegíti a gyors gyógyulást.
Question. A barna rizs jót tesz a bőrnek?
Answer. A barna rizs segíthet a bőrproblémákon. Ropan (gyógyító) tulajdonságának köszönhetően egészséges fényt kölcsönöz a bőrnek és megelőzi a ráncokat. Csökkenti a gyulladást is.
SUMMARY
Ez egy táplálkozási erőmű, amely teljes kiőrlésű rizsből készül, és csak az ehetetlen külső réteget távolítják el. A barna rizsben lévő élelmi rostnak köszönhetően elősegíti a fogyást.