肉桂(Cinnamomum zeylanicum)
肉桂,也称为Dalchini,是大多数厨房中常见的香料。(HR/1)
肉桂是一种有效的糖尿病治疗方法,因为它可以促进体内葡萄糖的吸收。由于其抗氧化特性,它还可以降低高胆固醇水平并降低患心脏病的风险。它还具有抗痉挛的特性,因此可用于缓解月经疼痛。它可以通过将肉桂皮浸泡在茶中或将一小撮肉桂粉与柠檬水混合来每天食用。这有助于消化和体重管理。肉桂的抗菌特性使其有利于控制粉刺。为了摆脱粉刺,将肉桂粉与蜂蜜混合并作为面膜使用。
肉桂也被称为 :- Cinnamomum zeylanicum, True Cinnamon, Darusita, Dalcheni, Daruchini, Cinnamon bark, Karuvapatta, Ilavarngathely, Guda twak, Lavangapatta, Dalchini chekka, Darchini
肉桂是从 :- 植物
肉桂的用途和好处:-
根据多项科学研究,肉桂(Cinnamomum zeylanicum)的用途和益处如下所述(HR/2)
- 糖尿病(1 型和 2 型) : 肉桂可以通过促进葡萄糖吸收来帮助控制糖尿病。肉桂中的肉桂醛可防止葡萄糖转化为山梨糖醇,从而降低糖尿病并发症的风险。肉桂粉可以添加到茶或咖啡中,或撒在吐司或麦片上。
肉桂有助于维持健康的血糖水平。糖尿病,在阿育吠陀中也称为 Madhumeha,是由过量的 Vata 和消化不良引起的。消化不良会导致胰腺细胞中 Ama (由于消化不良而留在体内的有毒废物)的积累,从而削弱胰岛素活性。肉桂的 Ushna(热)效力有助于纠正消化迟缓。这会降低 Ama 并增强胰岛素作用,从而维持正常的血糖水平。 - 冠状动脉疾病 : 冠状动脉疾病是一种向心脏供血的动脉收缩和硬化的疾病。这是由动脉内的斑块积聚引起的。肉桂含有抗氧化活性,有助于防止动脉收缩。它还含有抗炎特性,有助于通过放松已经受限的血管来控制高血压。一起服用可降低患冠状动脉疾病的风险。
肉桂有助于预防冠状动脉疾病 (CAD)。在阿育吠陀(动脉狭窄)中,所有类型的冠状动脉疾病都被归类为 Sira Dushti。 CAD 是由 Kapha dosha 失衡引起的,这会增加血液凝固的风险。肉桂有助于平衡 Kapha,这有助于避免血栓并降低 Sira Dushti(动脉狭窄)的风险。提示 1. 在平底锅中装满水和 2 英寸长的肉桂棒。 2. 中火煮5-6分钟。 3.过滤并加入12个柠檬汁。 4. 每天服用两次以降低患冠状动脉疾病的风险。 - 过敏情况 : 肉桂可能通过抑制促炎介质(如细胞因子、白三烯和 PGD2)的产生和释放来帮助治疗鼻部过敏。
当与蜂蜜结合时,肉桂有助于控制过敏症状。 Ama(由于消化不正确导致体内有毒残留物)在体内的积累会导致过敏。这与 Kapha dosha 不平衡有关。肉桂的 Ushna(热)性质可减少 Ama 的产生并有助于平衡 Kapha,这有助于调节过敏症状。提示 1:量出 1-2 茶匙肉桂粉。 2. 用蜂蜜做成糊状。 3. 一天两次,饭后服用。 4. 不断重复,直到您不再有过敏症状。 - 真菌感染 : 肉桂醛是肉桂的一种成分,对白色念珠菌(一种致病酵母)具有抗菌特性,可降低真菌感染的风险。
肉桂的 Tikshna(尖锐)和 Ushna(热)品质有助于最大限度地减少体内真菌/酵母菌感染的可能性。 - 肠易激综合症 : 在几项研究中,肉桂与 IBS 症状的减轻有关。
肉桂有助于治疗肠易激综合征症状 (IBS)。肠易激综合征 (IBS) 在阿育吠陀中也被称为 Grahani。 Pachak Agni 的不平衡会导致 Grahani(消化火)。肉桂的 Ushna(热)性质有助于改善 Pachak Agni(消化火)。这有助于管理 IBS 症状。小贴士: 1. 在平底锅中装满水和 2 英寸长的肉桂棒。 2. 中火煮5-6分钟。 3.过滤并加入12个柠檬汁。 4.每天喝两次以缓解IBS症状。 - 月经痛 : 孕酮水平升高会导致经期痉挛和月经痛。肉桂醛和丁香酚是肉桂中的两种活性成分。肉桂醛起到解痉剂的作用,而丁香酚抑制前列腺素合成并减少炎症。结果,肉桂大大降低了与月经相关的疼痛和不适。
在月经或痛经期间缓解疼痛的最佳家庭疗法之一是肉桂。痛经是在月经周期期间或之前发生的不适或痉挛。 Kasht-aartava 是这种情况的阿育吠陀术语。 Vata dosha 调节和控制 Aartava 或月经。因此,控制女性的 Vata 对于管理痛经至关重要。肉桂是一种平衡 Vata 的香料,可缓解痛经。它通过控制恶化的Vata来减少月经期间的胃痛和痉挛。小贴士: 1. 在平底锅中装满水和 2 英寸长的肉桂棒。 2. 中火煮5-6分钟。 3.过滤并加入12个柠檬汁。 4.每天喝两次,帮助你减轻月经期间的体重疼痛。 - 粉刺 : 肉桂具有抗菌特性,可通过抑制引起痤疮的细菌的生长和活动来帮助控制痤疮。它还具有抗炎特性,有助于减轻与痤疮相关的疼痛和发红。
- 口腔真菌感染(鹅口疮) : 肉桂已被证明可以帮助某些患有鹅口疮的 HIV 患者,鹅口疮是口腔中的一种真菌感染。肉桂醛是肉桂的一种成分,对白色念珠菌(一种致病酵母)具有抗菌特性,可降低真菌感染的风险。
肉桂的 Tikshna(锐度)和 Ushna(热量)的品质有助于降低体内酵母菌感染的可能性。
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使用肉桂的注意事项:-
根据多项科学研究,服用肉桂(Cinnamomum zeylanicum)时应采取以下预防措施(HR/3)
- 肉桂的效力是 Ushna virya(热)。因此,建议在胃炎或体内加重的 Pitta(热)的情况下少量且短时间服用。如果您在月经期间有任何出血性疾病,如鼻出血或大量出血,建议在医生的监督下服用肉桂。
- 如果皮肤过敏或油性皮肤,请谨慎使用肉桂油。避免长时间高剂量使用肉桂油。
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服用肉桂时要采取的特殊预防措施:-
根据多项科学研究,服用肉桂(Cinnamomum zeylanicum)时应采取以下特殊预防措施(HR/4)
- 哺乳 : 如果你是母乳喂养,你可以按膳食比例服用肉桂。但是,在服用肉桂补充剂之前,您应该去看医生。
- 中度药物相互作用 : 肉桂棒或肉桂粉可能会降低血液中的血小板计数,使您面临出血风险。因此,如果您将肉桂与抗凝剂或抗血小板药物一起服用,通常最好注意您的血小板计数。
- 糖尿病患者 : 肉桂已被证明可以降低血糖水平。因此,在将肉桂与抗糖尿病药物一起使用时,通常建议经常测试血糖水平。
- 心脏病患者 : 肉桂已被证明可以降低血压。因此,在服用肉桂和抗高血压药物时,跟踪血压通常是一个好主意。
- 怀孕 : 在怀孕期间以膳食比例服用肉桂是安全的。但是,在服用肉桂补充剂之前,您应该去看医生。
如何服用肉桂:-
根据多项科学研究,肉桂(Cinnamomum zeylanicum)可以按照以下提到的方法服用(HR/5)
- 桂皮粉 : 取一到两撮肉桂粉。加入一茶匙蜂蜜。每天两次最好在饭后服用。
- 肉桂胶囊 : 服用一到两个肉桂胶囊。每天午餐和晚餐后用水吞服两次。
- 肉桂柠檬水 : 取一杯温水。加入一到两撮肉桂粉。挤半个柠檬进去。此外,在其中加入一茶匙蜂蜜并充分搅拌。每天喝一杯以帮助控制体重。
- 肉桂姜黄牛奶 : 将一杯牛奶放入平底锅中煮沸。现在加入两撮肉桂粉,搅拌至溶解。温热的时候喝这种牛奶。对于睡眠障碍和关节炎不适,最好在睡前服用。
- 肉桂茶 : 放置一个。在煎锅中加入 5 杯水以及两英寸的肉桂皮。在工具火上煮五到六分钟。拉紧并压入半个柠檬。每天喝两次以减轻压力和燃烧脂肪
- 肉桂蜂蜜面膜 : 取一小撮肉桂粉。将其与一茶匙蜂蜜混合。适用于受影响的区域。等待五到十分钟。用水龙头水清洗。每周使用三次来调节粉刺和粉刺
- 麻油肉桂油 : 取两到三滴肉桂油。加入五到六滴芝麻油。每天涂抹一次,以缓解关节不适。
应该服用多少肉桂:-
根据几项科学研究,肉桂 (Cinnamomum zeylanicum) 应按以下提到的量服用(HR/6)
- 桂皮粉 : 每天两次一到两撮粉末,或者,一到两茶匙或根据您的要求。
- 肉桂胶囊 : 一天一到两粒。
- 肉桂油 : 两到三滴或根据您的要求。
肉桂的副作用:-
根据多项科学研究,服用肉桂(Cinnamomum zeylanicum)时需要考虑以下副作用(HR/7)
- 腹泻
- 呕吐
- 头晕
- 睡意
- 皮疹和肿胀
- 舌头肿胀
- 口腔肿胀和溃疡
与肉桂相关的常见问题:-
Question. 肉桂在日常生活中可以在哪里使用?
Answer. 肉桂用于各种食品和饮料,包括烘焙食品、布丁、糖果、冰淇淋、糖果、口香糖、咖喱、调味米饭、汤、酱汁、凉茶和充气饮料。肉桂皮还存在于牙膏、漱口水、香水、肥皂、口红、止咳糖浆和鼻腔喷雾剂等中。
Question. 如何储存肉桂?
Answer. 肉桂粉或肉桂棒应储存在密闭容器中,置于阴凉、黑暗和干燥的地方。肉桂粉的保质期为六个月,尽管肉桂棒可以保存长达一年。
Question. 如何检查肉桂的有效性?
Answer. 取少量肉桂粉并在手指间揉搓,或将肉桂棒的一端切开并在手指间压碎。如果肉桂是有效的,它应该闻起来新鲜而浓郁。如果香气微弱,肉桂的效力就会减弱。
Question. 你可以重复使用肉桂棒吗?
Answer. 肉桂棒的保质期很长,可以多次使用后失去味道。用热水冲洗肉桂棒,待其干燥后再使用。将肉桂棒在刨丝器上磨几下以释放味道,并在下次使用时从中获得最佳风味。
Question. 肉桂蜂蜜可以帮助减肥吗?
Answer. 是的,你可以通过将肉桂粉和蜂蜜混合来减肥。这是因为两者都具有平衡 Kapha 的能力,这是体重增加的主要原因。
Question. 我可以把肉桂粉和姜一起吃吗?
Answer. 由于它们的抗氧化特性,肉桂粉和生姜可以一起服用。如果您因剧烈运动而感到肌肉疲劳,这尤其有益。当骨骼肌收缩时,会产生自由基,这会导致氧化应激和肌肉衰竭。生姜和肉桂的抗氧化特性有助于消除自由基并最大限度地减少氧化应激。这有助于减少肌肉疲劳并提高锻炼表现。
Question. 肉桂棒可以吃吗?
Answer. 肉桂棒既是香料又是调味成分,它们是可食用的。理想的方法是在将肉桂棒压成粉末之前轻轻烤一下。肉桂粉可用于烹饪和饮料。
Question. 肉桂可以帮助你减肥吗?
Answer. 肉桂粉通过分解饮食中的脂肪分子和增加葡萄糖吸收来促进新陈代谢。 1. 轻食后服用 1-2 撮肉桂粉和 1 茶匙蜂蜜,每天两次。 2.坚持至少2-3个月才能看到最好的效果。
体重增加是由不良的饮食习惯和久坐不动的生活方式引起的,这会导致消化道变弱。这导致 Ama 积累增加,导致 Meda Dhatu 和肥胖的不平衡。肉桂通过改善新陈代谢和降低 Ama 水平来帮助减肥。这是因为它是 Ushna(热)。它通过平衡 Meda Dhatu 来减轻体重。
Question. 肝病患者可以吃肉桂吗?
Answer. 肉桂含有风味化合物香豆素。对于有肝脏/肝脏问题的人,应避免过量使用香豆素,因为它可能会导致肝脏毒性和损伤。
Question. 肉桂对降低高胆固醇水平有好处吗?
Answer. 虽然没有足够的科学数据,但已知肉桂粉可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。
当您的日常饮食中包含肉桂时,它有助于降低升高的胆固醇水平。 Pachak Agni 的不平衡会导致高胆固醇(消化火)。当组织消化受损(由于消化不当导致体内残留有毒物质)时,会产生过多的废物或 Ama。因此,坏胆固醇会积聚起来。肉桂有助于改善 Agni 和减少 Ama。它的 Deepan(开胃菜)和 Pachan(消化)品质说明了这一点。因此,它可以降低胆固醇水平并清除动脉阻塞。 1. 量出 1-2 撮肉桂粉。 2. 与 1 茶匙蜂蜜混合。 3. 一天两次,最好是饭后服用。
Question. 肉桂会引起胃酸倒流吗?
Answer. 一般来说,肉桂通过刺激消化火(Pachak Agni)来帮助消化并缓解消化不良或气体。然而,由于它的 Ushna(热)品质,如果大量食用会导致胃酸倒流。因此,肉桂粉应与蜂蜜或牛奶一起服用。
Question. 我可以空腹服用肉桂粉和姜黄在温水中吗?
Answer. 是的,您可以通过在空腹时将肉桂粉和姜黄在温水中混合来消除体内多余的脂肪。但是,如果您有过酸史,请不要空腹或大剂量服用。这是因为这两种草药本质上都是乌什纳(热),可能会加剧酸度问题。
Question. 如何使用肉桂减肥?
Answer. 1. 在平底锅中,加入 1.5 杯水和 2 英寸肉桂皮。 2. 中火煮5-6分钟。 3.过滤并加入12个柠檬汁。 4.每天喝两次,帮助你减肥。
Question. 喝桂花茶有什么好处?
Answer. 肉桂茶对身体有放松作用。肉桂茶可以帮助控制饭后血糖水平,改善血液循环,帮助消化。
肉桂是一种奇妙的植物,可以让您的身心保持良好状态。肉桂茶是将肉桂融入日常生活的最佳方法之一。由于其瓦塔平衡特性,肉桂茶对身体有放松作用。它的 Deepan(开胃菜)和 Pachan(消化)特性也有助于通过增加新陈代谢来维持良好的消化和血糖水平。
Question. 肉桂对患有多囊卵巢综合征的女性有益吗?
Answer. 肉桂可能有助于治疗多囊卵巢综合征(PCOS)。它可以改善胰岛素抵抗和月经周期,使其成为 PCOS 治疗的可能天然来源。
根据阿育吠陀的说法,体内 Kapha 和 Vata 的不平衡是女性 PCOS 发展的主要因素。肉桂在您的日常饮食中可平衡体内的 Vata 和 Kapha,并有助于控制 PCOS 症状。
Question. 肉桂对阿尔茨海默氏症和帕金森氏症等神经退行性疾病有益吗?
Answer. 是的,在饮食中加入肉桂有助于治疗帕金森氏症和阿尔茨海默氏症等神经系统疾病。它对保护脑细胞免受氧化损伤的蛋白质含量有影响。这可以提高运动技能,同时还可以保护脑细胞免受额外伤害。
神经传递缺陷是帕金森病的病因。 Vepathu 是阿育吠陀中报道的一种疾病,可能与帕金森病有关。它是由一个被削弱的 Vata dosha 带来的。肉桂可以通过将其添加到您的日常生活中来帮助平衡 Vata 并调节帕金森病的症状。
Question. 肉桂对皮肤有什么好处?
Answer. 肉桂具有抗菌和抗真菌的特性,因此可以帮助预防皮肤问题。它还具有抗氧化特性,有助于减少皱纹和细纹的出现。
肉桂非常适合油性皮肤。由于其 Rukhsana(干燥)和 Tiksna(尖锐)性质,它有助于清洁皮肤毛孔和去除死皮细胞。 1. 将一小撮肉桂粉筛入小碗中。 2.将1茶匙蜂蜜与它混合。 3. 将乳霜涂抹在皮肤上并保持 5 分钟。 4. 为获得最佳效果,每周重复两次。
Question. 肉桂粉可以防止皮肤老化吗?
Answer. 肉桂通过促进皮肤细胞内胶原蛋白的产生来帮助减少衰老迹象和症状。肉桂粉与蜂蜜混合后涂抹在脸上,可增强皮肤的质地和柔软度。
Question. 肉桂油暴露的不良反应有哪些?
Answer. 长时间接触未稀释的肉桂油可能会导致化学灼伤。为避免这种情况,请用少量肉桂油测试您的皮肤,看它是否有反应。
SUMMARY
肉桂是一种有效的糖尿病治疗方法,因为它可以促进体内葡萄糖的吸收。由于其抗氧化特性,它还可以降低高胆固醇水平并降低患心脏病的风险。