อบเชย (Cinnamomum zeylanicum)

อบเชยหรือที่เรียกว่า Dalchini เป็นเครื่องเทศทั่วไปในครัวส่วนใหญ่^(HR/1)

อบเชยเป็นวิธีการรักษาโรคเบาหวานที่มีประสิทธิภาพเพราะส่งเสริมการดูดซึมกลูโคสในร่างกาย เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลสูงและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านอาการกระตุก ดังนั้นจึงสามารถใช้บรรเทาอาการปวดประจำเดือนได้ สามารถบริโภคได้ทุกวันโดยการแช่เปลือกอบเชยในชาหรือผสมผงอบเชยเล็กน้อยกับน้ำมะนาว ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารและการควบคุมน้ำหนัก คุณสมบัติต้านจุลชีพของอบเชยช่วยควบคุมการเกิดสิว หากต้องการกำจัดสิว ให้ผสมผงอบเชยกับน้ำผึ้งแล้วทาเป็นพอกหน้า

อบเชยเป็นที่รู้จักกันว่า :- Cinnamomum zeylanicum, True Cinnamon, Darusita, Dalcheni, Daruchini, เปลือกอบเชย, Karuvapatta, Ilavarngathely, Guda twak, Lavangapatta, Dalchini chekka, Darchini

อบเชยได้มาจาก :- ปลูก

การใช้และประโยชน์ของอบเชย:-

จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ มีการกล่าวถึงการใช้และประโยชน์ของอบเชย (Cinnamomum zeylanicum) ตามด้านล่าง^(HR/2)

• เบาหวาน (ชนิดที่ 1 และชนิดที่ 2) : อบเชยอาจช่วยในการจัดการโรคเบาหวานโดยการเพิ่มการดูดซึมกลูโคส ซินนามัลดีไฮด์ที่พบในอบเชย ช่วยป้องกันไม่ให้น้ำตาลกลูโคสถูกเปลี่ยนเป็นซอร์บิทอล ลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนจากโรคเบาหวาน ผงอบเชยสามารถเติมลงในชาหรือกาแฟ หรือโรยบนขนมปังหรือซีเรียลก็ได้
  อบเชยช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้แข็งแรง โรคเบาหวานหรือที่เรียกว่า Madhumeha ในอายุรเวทนั้นเกิดจาก Vata ที่มากเกินไปและการย่อยอาหารที่ไม่ดี การย่อยอาหารบกพร่องทำให้เกิดการสะสมของ Ama (ของเสียที่เป็นพิษในร่างกายอันเป็นผลมาจากการย่อยอาหารผิดพลาด) ในเซลล์ตับอ่อน ทำให้การทำงานของอินซูลินลดลง อบเชยของ Ushna (ร้อน) แรงช่วยในการแก้ไขการย่อยอาหารเฉื่อย นี้ช่วยลด Ama และช่วยเพิ่มการทำงานของอินซูลินช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดสามารถรักษาระดับปกติได้
• โรคหลอดเลือดหัวใจ : โรคหลอดเลือดหัวใจเป็นภาวะที่หลอดเลือดแดงส่งเลือดไปเลี้ยงหัวใจตีบและแข็งตัว เกิดจากคราบพลัคสะสมในหลอดเลือดแดง อบเชยมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันการหดตัวของหลอดเลือด นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและช่วยควบคุมความดันโลหิตสูงโดยการผ่อนคลายหลอดเลือดที่ถูกจำกัด ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจเมื่อรับประทานร่วมกัน
  อบเชยช่วยในการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ (CAD) โรคหลอดเลือดหัวใจทุกประเภทจัดอยู่ในประเภท Sira Dushti ในอายุรเวท (การตีบตันของหลอดเลือดแดง) CAD เกิดจากความไม่สมดุลของ Kapha dosha ซึ่งทำให้เสี่ยงต่อการแข็งตัวของเลือด อบเชยช่วยปรับสมดุล Kapha ซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงลิ่มเลือดและลดความเสี่ยงของ Sira Dushti (หลอดเลือดแดงตีบ) เคล็ดลับ 1. เติมน้ำลงในกระทะครึ่งหนึ่งและแท่งอบเชย 2 นิ้ว 2. ปรุงอาหารประมาณ 5-6 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง 3. กรองและเติมน้ำมะนาว 12 ลูก 4. บริโภคสิ่งนี้วันละสองครั้งเพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ
• ภาวะภูมิแพ้ : อบเชยอาจช่วยแก้แพ้จมูกได้โดยการยับยั้งการผลิตและการปล่อยสารไกล่เกลี่ยการอักเสบ เช่น ไซโตไคน์ ลิวโคไตรอีน และ PGD2
  เมื่อผสมกับน้ำผึ้งแล้ว อบเชยจะช่วยจัดการอาการภูมิแพ้ได้ การสะสมของอามะ (สารพิษตกค้างในร่างกายเนื่องจากการย่อยอาหารไม่ถูกต้อง) ในร่างกายทำให้เกิดอาการแพ้ สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับความไม่สมดุลของ Kapha dosha ธรรมชาติของอุชน่า (ร้อน) ของอบเชยช่วยลดการสร้างอาม่าและช่วยปรับสมดุลกาภาซึ่งช่วยควบคุมอาการภูมิแพ้ เคล็ดลับที่ 1: ตวงผงอบเชย 1-2 ช้อนชา 2. ทำน้ำพริกกับน้ำผึ้ง 3. รับประทานวันละสองครั้งหลังอาหารมื้อเบา 4. ทำซ้ำไปเรื่อยๆ จนกว่าคุณจะไม่มีอาการแพ้อีกต่อไป
• การติดเชื้อรา : Cinnamaldehyde ซึ่งเป็นส่วนประกอบของอบเชยมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียกับ Candida albicans (ยีสต์ที่ทำให้เกิดโรค) ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อรา
  คุณสมบัติ Tikshna (คม) และ Ushna (ร้อน) ของอบเชยช่วยลดโอกาสของการติดเชื้อรา/ยีสต์ในร่างกาย
• อาการลำไส้แปรปรวน : อบเชยเชื่อมโยงกับอาการ IBS ที่ลดลงในการศึกษาหลายชิ้น
  อบเชยช่วยในการจัดการอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) อาการลำไส้แปรปรวน (IBS) เป็นที่รู้จักกันว่า Grahani ในอายุรเวท ความไม่สมดุลของ Pachak Agni ทำให้เกิด Grahani (ไฟย่อยอาหาร) ธรรมชาติของ Ushna (ร้อน) ของอบเชยช่วยในการปรับปรุง Pachak Agni (ไฟย่อยอาหาร) ซึ่งช่วยในการจัดการอาการ IBS เคล็ดลับ: 1. เติมน้ำลงในกระทะครึ่งหนึ่งและแท่งอบเชย 2 นิ้ว 2. ปรุงอาหารประมาณ 5-6 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง 3. กรองและเติมน้ำมะนาว 12 ลูก 4. ดื่มสิ่งนี้วันละสองครั้งเพื่อบรรเทาอาการ IBS
• ปวดประจำเดือน : ระดับฮอร์โมนที่เพิ่มขึ้นทำให้เกิดตะคริวและปวดประจำเดือนในช่วงเวลาที่มีประจำเดือน Cinnamaldehyde และ eugenol เป็นส่วนประกอบสำคัญสองอย่างในอบเชย Cinnamaldehyde ทำหน้าที่เป็น antispasmodic ในขณะที่ eugenol ยับยั้งการสังเคราะห์ prostaglandin และลดการอักเสบ อบเชยช่วยลดความเจ็บปวดและความรู้สึกไม่สบายที่เกี่ยวข้องกับการมีประจำเดือนได้มาก
  การเยียวยาที่บ้านที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งสำหรับการบรรเทาอาการปวดในช่วงมีประจำเดือนหรือประจำเดือนคืออบเชย ประจำเดือนเป็นอาการไม่สบายหรือเป็นตะคริวที่เกิดขึ้นระหว่างหรือก่อนรอบเดือน Kasht-aartava เป็นศัพท์อายุรเวทสำหรับเงื่อนไขนี้ Vata dosha ควบคุมและควบคุม Aartava หรือมีประจำเดือน เป็นผลให้การควบคุม Vata ในผู้หญิงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการจัดการประจำเดือน อบเชยเป็นเครื่องเทศที่ช่วยปรับสมดุลวาตะที่ช่วยบรรเทาอาการประจำเดือน ช่วยลดอาการปวดท้องและตะคริวในช่วงมีประจำเดือนโดยการควบคุมวาตะที่กำเริบ เคล็ดลับ: 1. เติมน้ำลงในกระทะครึ่งหนึ่งและแท่งอบเชย 2 นิ้ว 2. ปรุงอาหารประมาณ 5-6 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง 3. กรองและเติมน้ำมะนาว 12 ลูก 4. ดื่มวันละสองครั้งเพื่อช่วยลดน้ำหนักในช่วงมีประจำเดือน
• สิว : อบเชยมีคุณสมบัติต้านแบคทีเรียที่ช่วยจัดการสิวโดยยับยั้งการเจริญเติบโตและกิจกรรมของแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดสิว นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งช่วยลดความเจ็บปวดและรอยแดงที่เกี่ยวข้องกับสิว
• การติดเชื้อราที่ปาก (ดง) : อบเชยได้รับการแสดงเพื่อช่วยผู้ป่วยเอชไอวีบางรายที่มีเชื้อราในช่องปากซึ่งเป็นเชื้อราในปาก Cinnamaldehyde ซึ่งเป็นส่วนประกอบของอบเชยมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียกับ Candida albicans (ยีสต์ที่ทำให้เกิดโรค) ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อรา
  คุณสมบัติของอบเชยของ Tikshna (ความคมชัด) และ Ushna (ความร้อน) ช่วยลดโอกาสของการติดเชื้อยีสต์ในร่างกาย

Video Tutorial

ข้อควรระวังเมื่อใช้อบเชย:-

จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ข้อควรระวังด้านล่างในขณะที่ทานอบเชย (Cinnamomum zeylanicum)^(HR/3)

• อบเชยคือ Ushna virya (ร้อน) ในความแรง ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานในปริมาณน้อยและในช่วงเวลาสั้นๆ ในกรณีที่มีโรคกระเพาะหรือ Pitta (ความร้อน) ที่กำเริบในร่างกาย ขอแนะนำให้ใช้อบเชยภายใต้การดูแลของแพทย์หากคุณมีอาการเลือดออกผิดปกติ เช่น เลือดออกทางจมูก หรือมีเลือดออกมากในช่วงมีประจำเดือน
• ใช้น้ำมันอบเชยด้วยความระมัดระวังในกรณีที่ผิวแพ้ง่ายหรือผิวมัน หลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันอบเชยในปริมาณที่สูงและเป็นเวลานาน

• ข้อควรระวังพิเศษเมื่อทานอบเชย:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ ควรใช้ข้อควรระวังด้านล่างเป็นพิเศษในขณะที่ทานอบเชย (Cinnamomum zeylanicum)^(HR/4)

  • ให้นมลูก : หากคุณให้นมลูก คุณสามารถทานอบเชยตามสัดส่วนอาหารได้ อย่างไรก็ตาม ก่อนรับประทานอาหารเสริมอบเชย ควรไปพบแพทย์
  • ปฏิกิริยาระหว่างยาปานกลาง : แท่งหรือผงอบเชยอาจลดจำนวนเกล็ดเลือดในเลือด ทำให้คุณเสี่ยงต่อการตกเลือด ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นความคิดที่ดีที่จะคอยจับตาดูจำนวนเกล็ดเลือดของคุณหากคุณกำลังทานซินนามอนร่วมกับยาต้านการแข็งตัวของเลือดหรือยาต้านเกล็ดเลือด
  • ผู้ป่วยเบาหวาน : อบเชยได้รับการแสดงเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือด ผลก็คือ ในขณะที่ใช้อบเชยกับยาต้านเบาหวาน แนะนำให้ตรวจระดับน้ำตาลในเลือดเป็นประจำ
  • ผู้ป่วยโรคหัวใจ : อบเชยได้รับการแสดงเพื่อลดความดันโลหิต ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นความคิดที่ดีที่จะติดตามความดันโลหิตของคุณเมื่อทานอบเชยและยาลดความดันโลหิต
  • การตั้งครรภ์ : การใช้อบเชยในสัดส่วนอาหารนั้นปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตาม ก่อนรับประทานอาหารเสริมอบเชย ควรไปพบแพทย์

  วิธีรับประทานอบเชย:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น อบเชย (Cinnamomum zeylanicum) สามารถนำมาเป็นวิธีการที่กล่าวถึงด้านล่าง^(HR/5)

  • ผงอบเชย : ใช้ผงอบเชยหนึ่งถึงสองหยิก เพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาลงไป ควรรับประทานหลังอาหารวันละสองครั้ง
  • อบเชยแคปซูล : ใช้แคปซูลอบเชยหนึ่งถึงสองแคปซูล กลืนด้วยน้ำวันละสองครั้งหลังจากรับประทานอาหารกลางวันและอาหารเย็น
  • น้ำมะนาวอบเชย : ใช้น้ำอุ่นหนึ่งแก้ว เพิ่มผงอบเชยหนึ่งถึงสองหยิก บีบมะนาวครึ่งลูกลงไป ใส่น้ำผึ้ง 1 ช้อนชาลงไป คนให้เข้ากัน ดื่มวันนี้จนถึงวันนี้เพื่อช่วยในการควบคุมน้ำหนัก
  • นมขมิ้นอบเชย : ใส่นมหนึ่งแก้วลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ตอนนี้เพิ่มผงอบเชยสองหยิบมือและผสมจนละลาย ดื่มนมนี้เมื่อรู้สึกอุ่น ควรใช้ก่อนนอนสำหรับความผิดปกติของการนอนหลับและอาการไม่สบายตามข้อ
  • ชาอบเชย : ที่หนึ่ง. น้ำ 5 ถ้วยในกระทะรวมทั้งเปลือกอบเชยสองนิ้ว ต้มด้วยไฟเครื่องมือเป็นเวลาห้าถึงหกนาที สายพันธุ์และกดมะนาวครึ่งลูกลงไป ดื่มวันละสองครั้งเพื่อลดความเครียดและการเผาผลาญไขมัน
  • อบเชยน้ำผึ้ง Facepack : ใช้ผงอบเชยหนึ่งหยิบมือ ผสมกับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา นำไปใช้กับพื้นที่ที่ได้รับอิทธิพล รอห้าถึงสิบนาที ล้างด้วยน้ำก๊อก ใช้สัปดาห์ละสามครั้งเพื่อควบคุมสิวและสิว
  • น้ำมันอบเชยในน้ำมันงา : ใช้น้ำมันอบเชยสองถึงสามหยด เติมน้ำมันงาห้าถึงหกหยด ใช้วันละครั้งเพื่อบรรเทาอาการไม่สบายข้อ

  อบเชยควรทานเท่าไหร่:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น อบเชย (Cinnamomum zeylanicum) ควรได้รับในปริมาณที่กล่าวถึงด้านล่าง^(HR/6)

  • ผงอบเชย : ผงหนึ่งถึงสองหยิบมือวันละสองครั้งหรือหนึ่งถึงสองช้อนชาหรือตามความต้องการของคุณ
  • อบเชยแคปซูล : หนึ่งถึงสองแคปซูลในหนึ่งวัน
  • น้ำมันอบเชย : สองถึงสามหยดหรือตามความต้องการของคุณ

  ผลข้างเคียงของอบเชย:-

  จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้ง ผลข้างเคียงด้านล่างต้องนำมาพิจารณาในขณะที่รับประทานอบเชย (Cinnamomum zeylanicum)^(HR/7)

  • ท้องเสีย
  • อาเจียน
  • เวียนหัว
  • อาการง่วงนอน
  • ผื่นผิวหนังและบวม
  • อาการบวมของลิ้น
  • อาการบวมและแผลในปาก

  คำถามที่ถามบ่อย เกี่ยวกับอบเชย:-

  Question. อบเชยสามารถใช้ในชีวิตประจำวันได้ที่ไหน?

  Answer. อบเชยใช้ในอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายประเภท รวมทั้งขนมอบ พุดดิ้ง ขนมหวาน ไอศกรีม ลูกกวาด หมากฝรั่ง แกง ข้าวปรุงแต่ง ซุป ซอส ชาสมุนไพร และเครื่องดื่มอัดลม เปลือกอบเชยยังพบได้ในยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก น้ำหอม สบู่ ลิปสติก ยาแก้ไอ สเปรย์พ่นจมูก เป็นต้น

  Question. วิธีเก็บอบเชย?

  Answer. ผงอบเชยหรือแท่งควรเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในที่เย็น มืด และแห้ง ผงอบเชยมีอายุการเก็บรักษา 6 เดือน แม้ว่าแท่งอบเชยจะมีอายุนานถึงหนึ่งปีก็ตาม

  Question. จะตรวจสอบประสิทธิภาพของอบเชยได้อย่างไร?

  Answer. ใช้ผงอบเชยจำนวนเล็กน้อยแล้วถูระหว่างนิ้วของคุณ หรือแยกปลายด้านหนึ่งของแท่งอบเชยแล้วบดให้อยู่ระหว่างนิ้วของคุณ อบเชยควรมีกลิ่นที่สดชื่นและแข็งแรงหากมีศักยภาพ ประสิทธิภาพของอบเชยจะลดลงหากกลิ่นหอมอ่อน

  Question. คุณสามารถใช้แท่งอบเชยซ้ำได้หรือไม่?

  Answer. แท่งอบเชยมีอายุการเก็บรักษานานและสามารถใช้ได้หลายครั้งก่อนที่จะสูญเสียรสชาติ ล้างซินนามอนซินนามอนด้วยน้ำร้อนและปล่อยให้แห้งก่อนใช้อีกครั้ง ใช้แท่งอบเชยบนตะแกรงสองสามครั้งเพื่อปลดปล่อยรสชาติและได้รสชาติที่ดีที่สุดในครั้งต่อไปที่คุณใช้

  Question. น้ำผึ้งกับอบเชยสามารถช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่?

  Answer. ใช่ คุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยผสมผงอบเชยกับน้ำผึ้ง เนื่องจากทั้งคู่มีความสามารถในการทรงตัวของ Kapha ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการเพิ่มน้ำหนัก

  Question. ฉันสามารถใช้ผงอบเชยกับขิงได้หรือไม่?

  Answer. เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ จึงสามารถนำผงอบเชยและขิงมารวมกันได้ เป็นประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณมีอาการเมื่อยล้าของกล้ามเนื้ออันเป็นผลมาจากการออกกำลังกายที่ต้องใช้กำลังมาก เมื่อกล้ามเนื้อโครงร่างหดตัว จะเกิดอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถนำไปสู่ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและความอ่อนล้าของกล้ามเนื้อ คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระในขิงและอบเชยช่วยขจัดอนุมูลอิสระและลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งช่วยลดความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อและเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกาย

  Question. อบเชยแท่งกินได้หรือไม่?

  Answer. อบเชยแท่งเป็นทั้งเครื่องเทศและเครื่องปรุง และกินได้ วิธีที่ดีที่สุดคือการปิ้งไม้อบเชยเบา ๆ ก่อนบดให้เป็นผง ผงอบเชยสามารถใช้ในอาหารและเครื่องดื่มได้

  Question. อบเชยสามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้หรือไม่?

  Answer. ผงอบเชยช่วยเพิ่มการเผาผลาญโดยการทำลายโมเลกุลไขมันในอาหารและเพิ่มการดูดซึมกลูโคส 1. ใช้ผงอบเชย 1-2 หยิบมือกับน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาวันละสองครั้งหลังอาหารมื้อเบา 2. ยึดติดกับมันอย่างน้อย 2-3 เดือนเพื่อดูผลที่ดีที่สุด

  การเพิ่มของน้ำหนักเกิดจากนิสัยการกินที่ไม่ดีและการใช้ชีวิตอยู่ประจำซึ่งส่งผลให้ระบบย่อยอาหารอ่อนแอ สิ่งนี้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของ Ama ที่สร้างขึ้นส่งผลให้เกิดความไม่สมดุลใน Meda Dhatu และโรคอ้วน อบเชยช่วยลดน้ำหนักโดยการปรับปรุงการเผาผลาญและลดระดับ Ama นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามันเป็น Ushna (ร้อน) มันลดน้ำหนักด้วยการทรงตัวของเมดาธาตู

  Question. ผู้ป่วยโรคตับกินอบเชยได้หรือไม่?

  Answer. อบเชยประกอบด้วยคูมารินผสมรส ในผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับ/ตับ ควรหลีกเลี่ยงการใช้คูมารินมากเกินไป เนื่องจากอาจทำให้เกิดความเป็นพิษต่อตับและความเสียหายได้

  Question. อบเชยช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลสูงได้หรือไม่?

  Answer. แม้ว่าจะไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เพียงพอ แต่ผงอบเชยยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลรวมและ LDL ได้

  เมื่อซินนามอนรวมอยู่ในอาหารประจำวันของคุณ มันช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่สูงขึ้นได้ ความไม่สมดุลของ Pachak Agni ทำให้คอเลสเตอรอลสูง (ไฟย่อยอาหาร) ของเสียส่วนเกินหรือ Ama เกิดขึ้นเมื่อการย่อยของเนื้อเยื่อบกพร่อง (สารพิษยังคงอยู่ในร่างกายเนื่องจากการย่อยอาหารที่ไม่เหมาะสม) คอเลสเตอรอลที่ไม่ดีสร้างขึ้นจากสิ่งนี้ อบเชยช่วยในการปรับปรุง Agni และการลด Ama คุณสมบัติของ Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan (การย่อยอาหาร) ทำให้เกิดสิ่งนี้ เป็นผลให้ลดระดับคอเลสเตอรอลและล้างการอุดตันจากหลอดเลือดแดง 1. ตวงผงอบเชย 1-2 หยิก 2. ผสมกับน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา 3. รับประทานวันละสองครั้งหลังอาหาร

  Question. อบเชยทำให้เกิดกรดไหลย้อนหรือไม่?

  Answer. อบเชยโดยทั่วไปช่วยย่อยอาหารและบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยหรือก๊าซโดยกระตุ้นไฟย่อยอาหาร (Pachak Agni) อย่างไรก็ตาม เนื่องจากคุณภาพของ Ushna (ร้อน) จึงสามารถทำให้เกิดกรดไหลย้อนได้หากบริโภคในปริมาณมาก เป็นผลให้ควรใช้ผงอบเชยกับน้ำผึ้งหรือนม

  Question. ฉันสามารถทานผงอบเชยกับขมิ้นในน้ำอุ่นในขณะท้องว่างได้หรือไม่?

  Answer. ได้ คุณสามารถกำจัดไขมันส่วนเกินในร่างกายได้โดยผสมผงอบเชยกับขมิ้นในน้ำอุ่นในขณะท้องว่าง อย่างไรก็ตาม หากคุณมีประวัติความเป็นกรดอยู่ อย่ารับประทานในขณะท้องว่างหรือรับประทานในปริมาณมาก เนื่องจากสมุนไพรทั้งสองชนิดมีลักษณะเป็น Ushna (ร้อน) และอาจทำให้ปัญหาความเป็นกรดรุนแรงขึ้น

  Question. วิธีการใช้อบเชยเพื่อลดน้ำหนัก?

  Answer. 1. ใส่น้ำ 1.5 ถ้วยกับเปลือกอบเชย 2 นิ้วลงในกระทะ 2. ปรุงอาหารประมาณ 5-6 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง 3. กรองและเติมน้ำมะนาว 12 ลูก 4. ดื่มวันละสองครั้งเพื่อช่วยลดน้ำหนัก

  Question. การดื่มชาอบเชยมีประโยชน์อย่างไร?

  Answer. ชากับอบเชยมีผลผ่อนคลายต่อร่างกาย ชาอบเชยสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหาร เพิ่มการไหลเวียน และช่วยย่อยอาหาร

  อบเชยเป็นพืชที่ยอดเยี่ยมในการรักษาร่างกายและจิตใจให้อยู่ในสภาพดี ชาอบเชยเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการรวมอบเชยเข้ากับกิจวัตรประจำวันของคุณ เนื่องจากคุณสมบัติในการปรับสมดุลของ Vata ชาอบเชยจึงมีผลผ่อนคลายต่อร่างกาย ลักษณะ Deepan (อาหารเรียกน้ำย่อย) และ Pachan (การย่อยอาหาร) ยังช่วยรักษาระดับการย่อยอาหารและน้ำตาลในเลือดให้ดีโดยการเพิ่มการเผาผลาญ

  Question. อบเชยดีสำหรับผู้หญิงที่เป็นโรคถุงน้ำหลายใบหรือไม่?

  Answer. อบเชยอาจช่วยในการรักษาปัญหากลุ่มอาการรังไข่มีถุงน้ำหลายใบ (PCOS) ช่วยเพิ่มการดื้อต่ออินซูลินและรอบเดือน ทำให้เป็นแหล่งธรรมชาติสำหรับการรักษา PCOS

  ความไม่สมดุลของ Kapha และ Vata ในร่างกายตามอายุรเวทเป็นปัจจัยสำคัญในการพัฒนา PCOS ในสตรี อบเชยช่วยปรับสมดุล Vata และ Kapha ในร่างกายและช่วยในการจัดการอาการ PCOS เมื่อรวมอยู่ในอาหารประจำวันของคุณ

  Question. อบเชยมีประโยชน์สำหรับโรคเกี่ยวกับระบบประสาทเช่นอัลไซเมอร์และพาร์กินสันหรือไม่?

  Answer. ใช่ การเพิ่มอบเชยในอาหารสามารถช่วยในเรื่องโรคทางระบบประสาท เช่น พาร์กินสันและอัลไซเมอร์ มีผลต่อปริมาณโปรตีนที่ปกป้องเซลล์สมองจากความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน สิ่งนี้ช่วยปรับปรุงทักษะยนต์ในขณะเดียวกันก็ปกป้องเซลล์สมองจากการบาดเจ็บเพิ่มเติม

  ข้อบกพร่องในสารสื่อประสาทเป็นสาเหตุของโรคพาร์กินสัน Vepathu ซึ่งเป็นโรคที่รายงานในอายุรเวทอาจเชื่อมโยงกับโรคพาร์กินสัน มันถูกนำโดย Vata dosha ที่ได้รับการฝึกฝน อบเชยสามารถช่วยปรับสมดุล Vata และควบคุมอาการของโรคพาร์กินสันโดยเพิ่มลงในกิจวัตรปกติของคุณ

  Question. อบเชยมีประโยชน์ต่อผิวอย่างไร?

  Answer. อบเชยมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา จึงช่วยป้องกันปัญหาผิวได้ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและช่วยลดเลือนริ้วรอยและร่องลึกต่างๆ

  อบเชยเหมาะสำหรับผิวมัน เนื่องจากรักษณะ (แห้ง) และทิกษณา (คม) จึงช่วยทำความสะอาดรูขุมขนและผลัดเซลล์ผิวที่ตายแล้ว 1. ร่อนผงอบเชยเล็กน้อยลงในชามใบเล็ก 2. ผสมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาเข้าด้วยกัน 3. ทาครีมลงบนผิวและทิ้งไว้ 5 นาที 4. เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ทำซ้ำสัปดาห์ละสองครั้ง

  Question. ผงอบเชยสามารถป้องกันริ้วรอยผิวได้หรือไม่?

  Answer. อบเชยช่วยในการลดอาการและอาการแสดงของวัยโดยส่งเสริมการสร้างโปรตีนคอลลาเจนภายในเซลล์ผิว ผงอบเชยเมื่อผสมกับน้ำผึ้งและทาลงบนใบหน้าจะช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและความอ่อนนุ่มของผิว

  Question. อาการไม่พึงประสงค์ที่รายงานต่อการได้รับน้ำมันอบเชยมีอะไรบ้าง?

  Answer. แผลไหม้จากสารเคมีอาจเกิดจากการสัมผัสกับน้ำมันอบเชยที่ไม่เจือปนเป็นเวลานาน เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้ทดสอบผิวของคุณด้วยน้ำมันอบเชยจำนวนเล็กน้อยเพื่อดูว่ามันทำปฏิกิริยาหรือไม่

  SUMMARY

  อบเชยเป็นวิธีการรักษาโรคเบาหวานที่มีประสิทธิภาพเพราะส่งเสริมการดูดซึมกลูโคสในร่างกาย เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลสูงและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ